Die rund gebogenen Kipferl dürfen, laut Agnes Plentz, zu Weihnachten nicht fehlen. Sie trieb voran, dass der Keks, den sie aus ihrer Heimat Sachsen kennt, auch bei uns hergestellt wird. Unverwechselbar durch den Puderzuckerstaub und knusprigen Biss dank der wohlschmeckenden Mandeln.